Nel 1997, un vecchio fabbricato lungo la strada statale 416, ai piedi della fattoria, in località S.Andrea di Sorbello, è stato ristrutturato come negozio di alimentari biologici.
Primo punto vendita diretta in forma associata del CTPB (Coordinamento Toscano Produttori Biologici).
- Olio extra vergine d’oliva
- Uova
- Pane di cereali vari, e dolci (home made)
- Pasta di grano e farro
- Fagioli, ceci, lenticchie, miglio…
- Farine di cereali e mais
- Marmellate e miele
- Ortaggi e frutta
- Formaggi di capra e pecora
- Vini, grappa, succhi di mela
Prodotti locali di qualità, la maggiorparte bio-certificati.